"Sim, antes de começarmos nós sabemos que esse não é exatamente um produto típico da Zymurgorium, mas nós fizemos o nosso melhor para fazer o melhor produto de unicórnio com a mais alta qualidade possível. Tentando imaginar qual seria o sabor de um produto de unicórnio sem simplesmente fazer algo doce é uma missão difícil. Nós pensamos em remanejar e trazer sofisticação e honra a uma das criaturas mitológicas e pseudozoológicas mais puras que talvez de fato existiram (embora bem diferente da imagem que nós temos atualmente) e que tem agraciado brasões de nobres e famílias reais ao longo de séculos. Sacudindo pesadamente você terá a purpurina de baunilha misturada à bebida. Nada mal."
Esse é a descrição do produto contida no rótulo da garrafa.
Para quem não sabe gim é a bebida tipicamente inglesa, como a cachaça é para o Brasil. É feito à base de cereais e o teor alcoólico varia de 37% a 50%. A Inglaterra é o único país do Reino Unido que tem como bebida nacional o gim, os demais países têm preferência pelo whisky. Lembrando que também o unicórnio é o animal símbolo da Escócia (que é outro país do Reino Unido, também localizado na Grã-Bretanha - posso um dia fazer um post ou gravar um vídeo explicando a confusa geografia britânica). Voltando a falar sobre o gim, mais especificamente o gim de unicórnio, que é na verdade um licor à base de gim, cujo teor alcoólico é de 20%. O gim foi um presente do meu noivo após termos ido a um pub e eu ter pedido um coquetel feito com esse gim, xarope de chiclete e água tônica, chamado de bubblegin (que leva ainda um morango para decorar). Rosa e brilhante, não tinha como não amar.
Eu gravei um vídeo fazendo uma breve review e comparando o gim tradicional inglês com o maravilhoso gim de unicórnio. Espero que gostem.